BAOBA http://www.baoba.sk/recepty/ Vetko pre zdravie... sk_SK © BAOBA info@baoba.sk Recepty Thu, 19 Sep 2019 06:16:19 +0200 Thu, 19 Sep 2019 06:16:19 +0200 BAOBA http://www.baoba.sk/images/logo_rss.gif http://www.baoba.sk/recepty/ 60 Cviklové brownies s figovou pastou http://www.baoba.sk/recepty/bezlepkove/cviklove-brownies-s-figovou-pastou.html Ďalšie cviklové brownies. Tento krát úplne BEZ pridaného CUKRU. Vláčne, šťavnaté, sladké tak akurát. Ak vám tečú slinky, nech sa páči recept Tue, 29 Jan 2019 00:00:00 +0200 Recepty Výdatná zeleninová polievka s mäsovými guličkami http://www.baoba.sk/recepty/zeleninove/vydatna-zeleninova-polievka-s-masovymi-gulickami.html Rýchle, dobré, zdravé a teplé nemusí byť sci-fi. Túto výdatnú polievku som mala hotovú za 5 minút a bola naozaj výborná. Kľúčom k úspechu sú dobré zásoby (mne poslúžili zbytky z nedeľného obeda). Mon, 28 Jan 2019 00:00:00 +0200 Recepty Makové guličky http://www.baoba.sk/recepty/nepecene/makove-gulicky.html Raw guličky zo slivkovej pasty, mletého maku a makového medu, obalené v dobrej horkej čokoláde. Made by Vlaďka :). Wed, 19 Dec 2018 00:00:00 +0200 Recepty Bezlepkové škvarkové pagáče http://www.baoba.sk/recepty/bezlepkove~169/bezlepkove-kvarkove-pagace.html Bezlepkové škvarkové pagáče. Výzva pre silné povahy. Ale ak milujete škvarky (tak ako ja), viete, že nie je čo riešiť. Wed, 19 Dec 2018 00:00:00 +0200 Recepty Univerzálne krehké bezlepkové sušienky http://www.baoba.sk/recepty/bezlepkove/univerzalne-krehke-bezlepkove-susienky.html Moje obľúbené cesto, ktoré parádne funguje aj v bezlepkovej verzii. Na sušienky, perníčky, figovú perníkovú roládu... Pri vyšších nárokoch na cesto (napr. pri roláde), je dobré použiť hotovú zmes, ktorá obsahuje tapiok. Ten trochu pomôže zlepšiť súdržnosť cesta. Wed, 19 Dec 2018 00:00:00 +0200 Recepty Vegánska kapustnica http://www.baoba.sk/recepty/zeleninove/veganska-kapustnica.html K dobrej kyslej kapuste stačí pridať pár drobností a slovenské superfood slávnostné jedlo je na svete. Wed, 19 Dec 2018 00:00:00 +0200 Recepty Vafle - najlepšie na svete http://www.baoba.sk/recepty/bezlepkove/vafle---najlepsie-na-svete.html Vyladený recept na vafle. Otestovaný na príbuzných a certifikovaný deťmi, manželom a dokonca svokrou :). Fri, 23 Nov 2018 00:00:00 +0200 Recepty Nepečené guličky s pridanou hodnotou http://www.baoba.sk/recepty/nepecene/nepecene-gulicky-s-pridanou-hodnotou.html Minulý rok som sa inšpirovala v tom čase populárnymi ovocnými raw tyčinkami a ušúľala nepečenú zdravú dobrotu s niekoľkými pridanými hodnotami. Veľkou výhodou je (ja viem že je to trochu zákerné), že celá tá hmota, ak chcete a potrebujete, krásne zamaskuje pár prísad, ktoré pred zmyslami niektorých konzumentov majú zostať radšej skryté :). Wed, 21 Nov 2018 00:00:00 +0200 Recepty Marhuľové guličky http://www.baoba.sk/recepty/nepecene/marhulove-gulicky.html Ďalší tip na sviatočné sladkosti bez pečenia a bez štipky pridaného cukru, múky, vajec .... Recept od našej dobrej zákazníčky Evky určite poteší každý maškrtný jazýček :). Tue, 20 Nov 2018 00:00:00 +0200 Recepty Zlaté kurkumové mlieko http://www.baoba.sk/recepty/liecive-recepty/zlate-kurkumove-mlieko.html Tento nápoj pomáha pri bolestiach hrdla či angíne. To všetko vďaka kurkume, ktorá má antibakteriálne a antiparazitické účinky, pôsobí celkovo protizápalovo, podporuje detoxikačné funkcie pečene. Aby však v tele naozaj zafungovala, potrebuje k tomu trošku čierneho korenia a tuk. Mon, 19 Nov 2018 00:00:00 +0200 Recepty Dva krát zapečená tekvica http://www.baoba.sk/recepty/pecena-zelenina/dva-krat-zapecena-tekvica.html Tento recept recykluje zbytky pečenej tekvice, keď sa doma vyskytne obzvlášť urastený kus a už sme mali aj polievku, aj placky, aj … Je to efektné, efektívne a výborné. Thu, 08 Nov 2018 00:00:00 +0200 Recepty Krémová tekvicová polievka http://www.baoba.sk/recepty/kremove/kremova-tekvicova-polievka.html Tekvica je nádherný príklad sezónnej potraviny. Jej oranžová farba krásne ladí s jesennou paletou a dá sa z nej pripraviť nekonečné množstvo hrejivých výživných pokrmov. Jedným z nich je aj krémová polievka. Thu, 08 Nov 2018 00:00:00 +0200 Recepty Vegetariánsky slnečnicový "hash burger" http://www.baoba.sk/recepty/nahrady-masa/vegetariansky-slnecnicovy-hash-burger~812.html Sunflower hash je vegetariánska náhrada mäsa bez sóje a bez lepku. Dá sa požiť všade tam, kde by ste použili mleté mäso. V podobe malých hamburgerov, dochutených zeleninou a trochou korenia chutia výborne. Tue, 23 Oct 2018 00:00:00 +0200 Recepty Vegetariánsky slnečnicový "hash burger" http://www.baoba.sk/recepty/bezlepkove~169/vegetariansky-slnecnicovy-hash-burger.html Sunflower hash je vegetariánska náhrada mäsa bez sóje a bez lepku. Dá sa požiť všade tam, kde by ste použili mleté mäso. V podobe malých hamburgerov, dochutených zeleninou a trochou korenia chutia výborne. Tue, 23 Oct 2018 00:00:00 +0200 Recepty Sušienkový korpus s jablkovou vrstvou http://www.baoba.sk/recepty/bezlepkove/susienkovy-korpus-s-jablkovou-vrstvou.html Pri tomto koláči som si vravela, že už som asi prekročila všetky možné hranice a že to určite nevyjde. Nakoniec z toho bol jeden z najlepších koláčov, aké som kedy upiekla. A aj keď neobsahuje žiadny tvaroh - zázračne chutí ako tvarohový. Ilustračná fotografia o výbornosti tohto koláča absolútne nevypovedá :/. Fri, 05 Oct 2018 00:00:00 +0200 Recepty Ryžovo-gaštanové palacinky http://www.baoba.sk/recepty/bezlepkove/ryzovo-gastanove-palacinky.html Ak do ryžových palaciniek pridáte trochu gaštanovej múky a opečiete ich na kokosovom oleji, úspech máte zaručený. Gaštanová múka dodá palacinkám vláčnosť, kokosový olej zas lahodnú arómu. Recepty Vierkina ovsená kaša http://www.baoba.sk/recepty/vlocky~711/vierkina-ovsena-kasa.html Ovsené vločky, banána, maslo, škorica - klasika, ktorá nikdy neomrzí, vo verzii našej dobrej klientky Vierky :). Sat, 29 Sep 2018 00:00:00 +0200 Recepty Jablkovo-slivková ovocná "koža" http://www.baoba.sk/recepty/sladke-dobroty/jablkovo-slivkova-ovocna-koza.html Produkcia našej záhrady tohto roku dosiahla skutočne obludných rozmerov a preto som musela siahnuť po nových spôsoboch spracovania ovocia. Predstava vytvoriť niečo ovocné, pomerne trvanlivé a chuťou skoro pripomínajúce cukrík ma priviedla k receptu na ovocnú "kožu". Sat, 29 Sep 2018 00:00:00 +0200 Recepty Granátové superraňajky http://www.baoba.sk/recepty/superfoods/granatove-superranajky.html Raňajky pre šampiónov. Super raňajky zo samých superfoods, ktoré vyzerajú aj chutia dostatočne luxusne, aby ste ich mohli servírovať aj ako dezert. Thu, 12 Jul 2018 00:00:00 +0200 Recepty Superfoods superraňajky http://www.baoba.sk/recepty/superfoods/superfoods-superranajky.html Táto kombinácia je na prvý pohľad trochu divoká (výsledok toho čo bolo doma v špajzi a čo som potrebovala do svojho tela dostať v čase krízy), ale je vskutku dobrá. Ranná vzpruha, ktorá vás prenesie celým dopoludním bez toho, aby zaťažila trávenie a mozog. Thu, 12 Jul 2018 00:00:00 +0200 Recepty Krehký jablkový koláč http://www.baoba.sk/recepty/bezlepkove/krehky-jablkovy-kolac.html Posledné zimné jablká si zaslúžia dôstojný odchod z tohto sveta. Bezlepkové krehké cesto a marcipán im robia dôstojnú spoločnosť. Thu, 12 Jul 2018 00:00:00 +0200 Recepty Macacao s tajnou prísadou http://www.baoba.sk/recepty/napoje/macacao-s-tajnou-prisadou.html Tento nápoj je skoro lepší ako ranná sprcha. Zahreje, povzbudí a dodá energiu do nového dňa. V piatok, v pondelok aj v sobotu. Navyše - kto niekedy ochutnal čistý cordyceps, vie že to nie je lahôdka. V podobe tohto nápoja si však podivnú chuť skoro ani nevšimnete :). Thu, 12 Jul 2018 00:00:00 +0200 Recepty Macacao s tajnou prísadou http://www.baoba.sk/recepty/liecive-recepty/macacao-s-tajnou-prisadou~450.html Tento nápoj je skoro lepší ako ranná sprcha. Zahreje, povzbudí a dodá energiu do nového dňa. V piatok, v pondelok aj v sobotu. Navyše - kto niekedy ochutnal čistú reishi, vie že to nie je lahôdka. V podobe tohto nápoja si však podivnú chuť skoro ani nevšimnete :). Thu, 12 Jul 2018 00:00:00 +0200 Recepty Stratené vajce so zeleninou http://www.baoba.sk/recepty/vajcia/stratene-vajce-so-zeleninou.html Odkedy som zhliadla film Julie a Julia, túžila som doma vyrobiť stratené vajce. Vajíčka milujem snáď v každej podobe (okrem vajcovej polievky) a stratené vajce som som si vysnívala ako vrchol kulinárskeho pôžitku. Chýbala mi však potrebná prax a odporúčané postupy zlyhali, až kým ma raz pri varení večere v parnom hrnci neosvietilo! Wed, 04 Jul 2018 00:00:00 +0200 Recepty Mäsové guličky so zeleninou http://www.baoba.sk/recepty/cervene-maso/masove-gulicky-so-zeleninou.html Môj najobľúbenejší spôsob varenia je varenie zo zvyškov. Z mne neznámych dôvodov to vo mne prebúdza chuť a kreativitu. Wed, 04 Jul 2018 00:00:00 +0200 Recepty Dokonalé cviklové brownies http://www.baoba.sk/recepty/bezlepkove/dokonale-cviklove-brownies.html Keď na mňa lezie ľahká novembrová depresia, príprava a jedenie cviklového brownies je vždy to pravé riešenie. Už samotné pečenie je terapeutické a výsledok je tak neuveriteľne dobrý a zároveň zdravý, že depresia sa môže zaháňať vo veľkých množstvách a zároveň bez výčitiek svedomia. Okrem horkej čokolády a trošky ryžového sirupu koláč neobsahuje žiadny pridaný cukor! Mon, 13 Nov 2017 00:00:00 +0200 Recepty Zmrzlinová kaša http://www.baoba.sk/recepty/kase/zmrzlinova-kasa.html Vonku prituhuje a ja som v mrazničke našla zabudnuté zásoby domácej zmrzliny. Do ďalšieho leta škoda čakať a tak som ju pekne rozpustila a zmiešala s bezlepkovými ovsenými vločkami. Deti boli zmrzlinou na raňajky mierne povedané nadšené (hoci bola teplá) a výsledok predčil aj moje očakávania. Tue, 07 Nov 2017 00:00:00 +0200 Recepty Veľmi krehké kokosové sušienky http://www.baoba.sk/recepty/bezlepkove/velmi-krehke-kokosove-susienky.html Tieto sušienky sú chuťovo nevýrazné, preto sa krásne dopĺňajú s kyslejším lekvárom alebo chuťovo výrazným sušeným ovocím. Tue, 07 Nov 2017 00:00:00 +0200 Recepty Špaldové cestoviny s tahini omáčkou na sladko http://www.baoba.sk/recepty/ryza-a-cestoviny/spaldove-cestoviny-s-tahini-omackou-na-sladko.html Mon, 30 Oct 2017 00:00:00 +0200 Recepty Banánovo-pekanová bábovka http://www.baoba.sk/recepty/bezlepkove/bananovo-pekanova-babovka.html Už samotné slovo BÁBOVKA znie slastne, nedeľne a tak trochu slávnostne. A keď sa k tomu pridajú banány, orechy a čokoláda, slová strácajú význam. Zabudnete na počasie, dátum, aj na duševné rozpoloženie. Sun, 29 Oct 2017 00:00:00 +0200 Recepty