BAOBA http://www.baoba.sk/ Vetko pre zdravie... sk_SK © BAOBA info@baoba.sk List of documents Sun, 19 Aug 2018 08:01:05 +0200 Sun, 19 Aug 2018 08:01:05 +0200 BAOBA http://www.baoba.sk/images/logo_rss.gif http://www.baoba.sk/ 60 Letný kurz zábavného varenia pre deti http://www.baoba.sk/aktualne/doc_1533635804.html Mamííí čo je navarené? Mamííí chcem dačo jesť! Mamííí - daj mi dačo sladké! Raz a navždy skoncujme s týmto nervydrásajúcim krikom a naučme deti, nech si pripravia niečo samé. Tue, 07 Aug 2018 00:00:00 +0200 Aktuálne Letný kurz zábavného varenia pre deti 25.7.2018 http://www.baoba.sk/prednasky/nase-aktivity/letny-kurz-zabavneho-varenia-pre-deti-25.7.2018.html Druhý bol podľa všetkých zúčastnených ešte lepší a zábavnejší ako ten prvý. Ak to takto pôjde ďalej, máme sa na čo tešiť :) Tue, 31 Jul 2018 00:00:00 +0200 Prednášky Letný kurz zábavného varenia pre deti 18.7.2018 http://www.baoba.sk/prednasky/nase-aktivity/letny-kurz-zabavneho-varenia-pre-deti-18.7.2018.html Prvé dva kurzy varenia už máme úspešne za sebou a veľmi sa tešíme na ďalšie :). Mon, 30 Jul 2018 00:00:00 +0200 Prednášky Granátové superraňajky http://www.baoba.sk/recepty/superfoods/granatove-superranajky.html Raňajky pre šampiónov. Super raňajky zo samých superfoods, ktoré vyzerajú aj chutia dostatočne luxusne, aby ste ich mohli servírovať aj ako dezert. Thu, 12 Jul 2018 00:00:00 +0200 Recepty Superfoods superraňajky http://www.baoba.sk/recepty/superfoods/superfoods-superranajky.html Táto kombinácia je na prvý pohľad trochu divoká (výsledok toho čo bolo doma v špajzi a čo som potrebovala do svojho tela dostať v čase krízy), ale je vskutku dobrá. Ranná vzpruha, ktorá vás prenesie celým dopoludním bez toho, aby zaťažila trávenie a mozog. Thu, 12 Jul 2018 00:00:00 +0200 Recepty Krehký jablkový koláč http://www.baoba.sk/recepty/bezlepkove/krehky-jablkovy-kolac.html Posledné zimné jablká si zaslúžia dôstojný odchod z tohto sveta. Bezlepkové krehké cesto a marcipán im robia dôstojnú spoločnosť. Thu, 12 Jul 2018 00:00:00 +0200 Recepty Macacao s tajnou prísadou http://www.baoba.sk/recepty/napoje/macacao-s-tajnou-prisadou.html Tento nápoj je skoro lepší ako ranná sprcha. Zahreje, povzbudí a dodá energiu do nového dňa. V piatok, v pondelok aj v sobotu. Navyše - kto niekedy ochutnal čistý cordyceps, vie že to nie je lahôdka. V podobe tohto nápoja si však podivnú chuť skoro ani nevšimnete :). Thu, 12 Jul 2018 00:00:00 +0200 Recepty Macacao s tajnou prísadou http://www.baoba.sk/recepty/liecive-recepty/macacao-s-tajnou-prisadou~450.html Tento nápoj je skoro lepší ako ranná sprcha. Zahreje, povzbudí a dodá energiu do nového dňa. V piatok, v pondelok aj v sobotu. Navyše - kto niekedy ochutnal čistú reishi, vie že to nie je lahôdka. V podobe tohto nápoja si však podivnú chuť skoro ani nevšimnete :). Thu, 12 Jul 2018 00:00:00 +0200 Recepty Stratené vajce so zeleninou http://www.baoba.sk/recepty/vajcia/stratene-vajce-so-zeleninou.html Odkedy som zhliadla film Julie a Julia, túžila som doma vyrobiť stratené vajce. Vajíčka milujem snáď v každej podobe (okrem vajcovej polievky) a stratené vajce som som si vysnívala ako vrchol kulinárskeho pôžitku. Chýbala mi však potrebná prax a odporúčané postupy zlyhali, až kým ma raz pri varení večere v parnom hrnci neosvietilo! Wed, 04 Jul 2018 00:00:00 +0200 Recepty Mäsové guličky so zeleninou http://www.baoba.sk/recepty/cervene-maso/masove-gulicky-so-zeleninou.html Môj najobľúbenejší spôsob varenia je varenie zo zvyškov. Z mne neznámych dôvodov to vo mne prebúdza chuť a kreativitu. Wed, 04 Jul 2018 00:00:00 +0200 Recepty Zábavný kurz varenia pre deti http://www.baoba.sk/aktualne/aktuality/zabavny-kurz-varenia-pre-deti.html Mamííí čo je navarené? Mamííí chcem dačo jesť! Mamííí - daj mi dačo sladké! Raz a navždy skoncujme s týmto nervydrásajúcim krikom a naučme deti, nech si pripravia niečo samé. Mon, 02 Jul 2018 00:00:00 +0200 Aktuálne Vápnik v makovom oleji? http://www.baoba.sk/clanky/bludy/vapnik-v-makovom-oleji.html Už som si myslela, že obdobie obsahu vápnika v makovom oleji máme za sebou. Ale zdá sa, že opak je pravdou. V poslednej dobe na mňa vyskočilo niekoľko článkov, či už na webe (rôzne dátumy zverejnenia), alebo z časopisov (z roku 2018), ktoré dokazujú, že táto bludná téma je stále živá. Wed, 27 Jun 2018 00:00:00 +0200 Články BAOBA vysvedčenie (súťaž) http://www.baoba.sk/aktualne/baoba-vysvedcenie-(sutaz).html Súťaž pre deti a rodičov. Vytiahnite si otázku zo zázračnej krištáľovej gule - nájdite správnu odpoveď (v predajni, alebo vo svojich mozgových závitoch) a dostanete lákavú odmenu. Napr: ovocný nápoj Adelka, bambucké maslo, čokoládku, super zľavy na nákup ... Mon, 25 Jun 2018 00:00:00 +0200 Aktuálne Zloženie materského mlieka alebo čo svojmu bábätku dojčením dávate http://www.baoba.sk/clanky/deti-a-mamy/zlozenie-materskeho-mlieka-alebo-co-svojmu-babatku-dojcenim-davate.html Tento zoznam porovnávajúci materské mlieko s umelým mliekom je síce v angličtine, ale už len zbežný pohľad stačí na to, aby sa dal pochopiť aj bez prekladu. A pri čítaní s porozumením je ten rozdiel skutočne ohromujúci. V prvom rade množstvo zložiek v materskom mlieku a v ešte prvšom rade ich význam! Thu, 14 Jun 2018 00:00:00 +0200 Články Príkrmy a imunologické okno http://www.baoba.sk/clanky/deti-a-mamy/prikrmy-a-imunologicke-okno.html Pri zavádzaní príkrmov sa matky výlučne dojčených detí často dozvedajú nesprávnu informáciu, že by svoje dieťa mali začať prikrmovať omnoho skôr, ako dieťa samo prejaví záujem o tuhú stravu. Jedným z častých argumentov je predstava „imunologického okna“, ako obdobia medzi 4. a 6. mesiacom, keď by sa dieťa malo začať prikrmovať, a špecificky sa v tejto súvislosti spomína závadzanie lepku. Thu, 14 Jun 2018 00:00:00 +0200 Články Pampúšik pampúšik ja ťa zjem! http://www.baoba.sk/clanky/pampusik-pampusik-ja-ta-zjem~875.html Palacinky z pšeničnej múky? To som nerobila už snáď 100 rokov! Nuž náhoda mi dnes dopriala ten jedinečný zážitok ... Wed, 13 Jun 2018 00:00:00 +0200 Články Rozhovor o krvných skupinách a genotypoch http://www.baoba.sk/poradenstvo/teoria-stravovania-podla-krvnych-skupin/rozhovor-o-krvnych-skupinach-a-genotypoch.html Wed, 30 May 2018 00:00:00 +0200 Poradenstvo Poradenstvo http://www.baoba.sk/poradenstvo/poradenstvo.html Ľudské telo je dokonalé. Obnovuje sa, reguluje svoju teplotu, má vode odolný obal, z prijatej potravy oddelí užitočné a vylúči nepotrebné, upozorňuje nás na vonkajšie aj vnútorné nebezpečenstvo, dokáže rozlíšiť priateľov od nepriateľov, z priateľov si urobilo spojencov, dokáže sa reprodukovať ... Väčšina z týchto procesov prebieha samovoľne, bez nášho vedomého zásahu. Tue, 29 May 2018 00:00:00 +0200 Poradenstvo Nie je jačmeň ako jačmeň http://www.baoba.sk/clanky/bludy/nie-je-jacmen-ako-jacmen.html To že nie je jačmeň ako jačmeň už asi vedia skoro všetci. Aj keď občas sa stáva, že musíme klientom vysvetľovať, prečo je náš jačmeň taký drahý, v porovnaní s jačmeňom inej značky. Tue, 22 May 2018 00:00:00 +0200 Články Lepok náš každodenný, alebo čo je naozaj dôležité? http://www.baoba.sk/clanky/lepok/lepok-nas-kazdodenny-alebo-co-je-naozaj-dolezite.html K dnešnému medzinárodnému dňu celiakie som opäť zastrúhala ceruzku a ... Lepok. Bol tu snáď odjakživa, je všadeprítomný a len tak skoro nevymizne. Od nejakého času s ním máme problém. Stal sa témou, ktorú pretriasame v časopisoch, na FB, v dámskom magazíne … Už snáď ani nenájdeme kulinársku publikáciu, kde by sa s absolútnou prirodzenosťou nevyskytlo pár bezlepkových receptov. Ich kvalita a nápaditosť stúpa a nejedna babička pokukuje po gaštanovej múke do palaciniek, či quinoe namiesto ryže k nedeľnému obedu. Väčšina mamičiek už nepochybne vyskúšala pšenovú kašu, či tapiokový puding namiesto ranného chlebíka, a tí z nás, ktorí dbajú na líniu iste zaradili niečo prirodzene bezlepkové kvôli zlepšeniu metabolizmu. Fri, 18 May 2018 00:00:00 +0200 Články Výchova: Odmeny a tresty? http://www.baoba.sk/prednasky/nase-aktivity/vychova-odmeny-a-tresty.html Čo zahŕňa „výchovu bez porazených“ alebo čo je Parrent effective training (P.E.T.) a ako tieto metódy používať? Tue, 13 Mar 2018 00:00:00 +0200 Prednášky DolceVita alebo sladko a zdravo http://www.baoba.sk/prednasky/nase-aktivity/dolcevita-alebo-sladko-a-zdravo.html Už ste počuli že sladkosti sú dobré na nervy? A že z dobrých sladkostí sa nepriberá? A že niekedy je najlepšou odmenou objatie? Či už áno, alebo nie, prídťe na našu prednášku "Dolce Vita" alebo ako žiť sladko a zdravo. Tentokrát vo Zvolene. Tešíme sa na vás Thu, 15 Feb 2018 00:00:00 +0200 Prednášky Valentín http://www.baoba.sk/aktualne/aktuality/valentin.html Či už Valentína oslavujete alebo nie, doprajte si láskyplné februárové hýčkanie osamote aj v páre, v podobe lahodných sladkostí, rozmarného vína, alebo nežnej kozmetiky. Alebo si upečte niečo hriešne dekadentné a pritom zdravé ... Thu, 08 Feb 2018 00:00:00 +0200 Aktuálne Prednáška "Tuky - zdravé, nezdravé" http://www.baoba.sk/prednasky/nase-aktivity/prednaska-tuky---zdrave-nezdrave.html Sú tuky zdravé alebo nie? Je našou záchranou nízkotučná strava? Aké tuky používať v kuchyni a ako si pomôcť pri niektorých zdravotných problémoch. A aké sú tie najlepšie tuky pre vás. Odpovede na tieto otázky dostanete na našej prednáške. Tue, 06 Feb 2018 00:00:00 +0200 Prednášky Reakcia na článok "Seitan - mäso v novej kvalite" http://www.baoba.sk/clanky/bludy/reakcia-na-clanok-seitan---maso-v-novej-kvalite.html Dnes som sa chystala napísať článok o tom, prečo na svoj vek tak dobre vyzerám. Narazila som však na príspevok, pri čítaní ktorého mi padla sánka, zastavil sa mi dych a na chvíľu aj činnosť mozgu. Článok počká - toto vyžaduje neodkladnú reakciu! Wed, 20 Dec 2017 00:00:00 +0200 Články BAoBaBSKÉ prírodné RECEPTY na dobré trávenie http://www.baoba.sk/clanky/travenie/baobabske-prirodne-recepty-na-dobre-travenie.html Sviatočné hodovanie môže vyvolať tráviace ťažkosti, ktoré nepríjemne narušia našu pohodu. Ako si môžeme pomôcť? Ponúkame zopár osvedčených prírodných receptov na dobré trávenie. Zíde sa, keď budeme mať po ruke bylinné čaje ako sú mäta, fenikel, púpava, zázvor a dubová kôra. Aj ďalšie poklady na podporu trávenia skrýva nejedna kuchyňa. Mon, 18 Dec 2017 00:00:00 +0200 Články Zbytočnosti v nákupných košíkoch http://www.baoba.sk/clanky/filozoficke/zbytocnosti-v-nakupnych-kosikoch.html Za mojej mladosti všetci nosili trvalú, in boli mrkváče, kockované košele, šušťáky a Palo Habera. Základom zdravia silnej socialistickej mládeže bolo jedno vajce denne, zuby sa zachraňovali fluoridovými tabletkami a naše kosti boli silné vďaka mlieku produktívnych dojníc. Chodili sme na rodinné výlety, na jar sme brigádovali, aby sme mali pekné sídlisko, kúpať sa dalo kde kade a väčšina potravín si vystačila s maximálne piatimi ingredienciami (v tomto prípade nemôžem poprieť istú nostalgiu). Nebolo váhania, pochýb ani špekulácií. Svet bol vcelku jednoduchý. Wed, 06 Dec 2017 00:00:00 +0200 Články Zero waste v BB http://www.baoba.sk/prednasky/pozvanky-partnerov/zero-waste-v-bb.html Na Slovensku sa za rok priemerne vyprodukuje 9,5 miliónov ton odpadu. Máme najväčšiu mieru skládkovania v EU a V4 a druhú najnižšiu mieru recyklácie v EU. Jeden Slovák vyprodukuje 305 kg odpadu za rok a v Banskobytrickom kraji 250 kg ročne pričom recyklujeme iba 10 %. Na celom svete sa spotrebuje 1 trilión plastových sáčkov a tašiek za rok. Každý z nás, Slovákov, spotrebuje 500 plastových tašiek za rok, pričom napr. Škandinávci iba 5 tašiek za rok. Fri, 17 Nov 2017 00:00:00 +0200 Prednášky Prednáška "Deti a sladkosti" vo Veľkom Krtíši http://www.baoba.sk/prednasky/nase-aktivity/prednaska-deti-a-sladkosti-vo-velkom-krtisi.html Deti a sladkosti - večná téma. Sladkosti robia život krajším a vo svete plnom sladkých lákadiel je ťažké im odolať. Ako sa s touto otázkou vysporiadať zdravo a dôstojne? Prednášky Dokonalé cviklové brownies http://www.baoba.sk/recepty/bezlepkove/dokonale-cviklove-brownies.html Keď na mňa lezie ľahká novembrová depresia, príprava a jedenie cviklového brownies je vždy to pravé riešenie. Už samotné pečenie je terapeutické a výsledok je tak neuveriteľne dobrý a zároveň zdravý, že depresia sa môže zaháňať vo veľkých množstvách a zároveň bez výčitiek svedomia. Okrem horkej čokolády a trošky ryžového sirupu koláč neobsahuje žiadny pridaný cukor! Mon, 13 Nov 2017 00:00:00 +0200 Recepty