Kde nás nájdete:

ul. Janka Kráľa 4,
Banská Bystrica
(budova Proxima 2,
na Huštáku vedľa OCA)

mapa

Kontakty:

mobil: +421 907 804 634
e-mail: info@baoba.sk

Otváracie hodiny:

Pondelok 9:30 - 17:30
Utorok 9:30 - 18:00
Streda 9:30 - 18:00
Štvrtok 9:30 - 18:00
Piatok 9:30 - 17:30
Sobota 10:00 - 12:00
Nedeľa zatvorené
BAOBA.sk v sieti Facebook
04.07.2018

Stratené vajce so zeleninou

Odkedy som zhliadla film Julie a Julia, túžila som doma vyrobiť stratené vajce. Vajíčka milujem snáď v každej podobe (okrem vajcovej polievky) a stratené vajce som som si vysnívala ako vrchol kulinárskeho pôžitku. Chýbala mi však potrebná prax a odporúčané postupy zlyhali, až kým ma raz pri varení večere v parnom hrnci neosvietilo!

12.07.2017

Pšenová omeleta na sladko

Keď sa varí pšeno, vždy trochu zostane. Na ďalší deň ho vieme zužitkovať napríklad aj ako výbornú sladkú omeletu poliatu javorovým sirupom. A keď ju elegantne naservírujeme, nikto si nevšimne, že podávame "zvyšky".

12.07.2017

Pšenová omeleta na slano

Pšeno bolo kedysi u mňa raňajkovou voľbou číslo jedna. Keď som sa ho už prejedla vo forme sladkej kaše, vymyslela som túto omeletu s jarnou cibuľkou a petržlenovou vňaťou. A so slaninkou je to úplná lahoda!