Jablkový špaldový koláč - BAOBA


Kde nás nájdete:

ul. Janka Kráľa 4,
Banská Bystrica
(budova Proxima 2,
na Huštáku vedľa OCA)

mapa

Kontakty:

mobil: +421 907 804 634
e-mail: info@baoba.sk

Otváracie hodiny:

Pondelok 9:30 - 17:30
Utorok 9:30 - 18:00
Streda 9:30 - 18:00
Štvrtok 9:30 - 18:00
Piatok 9:30 - 17:30
Sobota 10:00 - 12:00
Nedeľa zatvorené
BAOBA.sk v sieti Facebook

Jablkový špaldový koláč

ilustratívny obrázok

SUROVINY

300 g celozrnnej hladkej špaldovej múky 
4 žĺtky
4 bielka
150 g masla
150 g cukru
1 vanilka
200 g olúpaných a hrubo nakrájaných jabĺk
100 g hrozienok
1 lyžica kakaa
1 prášok do pečiva
na špičku noža soli
kôra z 1 citrónu
kokos alebo orechy
varová čokoláda

POSTUP

  1. Všetky suroviny okrem bielkov zmiešame na cesto a nakoniec jemne zapracujeme sneh z bielkov. 
  2. Cesto rozotrieme na plech a upečieme. 
  3. Ešte teplé ale nie horúce potrieme zaváraninou. 
  4. Posypeme strúhaným kokosom, alebo orechmi a nahusto pokvapkáme čokoládou.