ul. Janka Kráľa 4,
Banská Bystrica
(budova Proxima 2,
na Huštáku vedľa OCA)
mobil: +421 907 804 634
e-mail: info@baoba.sk
| Pondelok | 9:30 - 17:30 |
| Utorok | 9:30 - 18:00 |
| Streda | 9:30 - 18:00 |
| Štvrtok | 9:30 - 18:00 |
| Piatok | 9:30 - 17:30 |
| Sobota | 10:00 - 12:00 |
| Nedeľa | zatvorené |
Raw guličky zo slivkovej pasty, mletého maku a makového medu, obalené v dobrej horkej...
Moje obľúbené cesto, ktoré parádne funguje aj v bezlepkovej verzii. Na sušienky, perníčky,...
Vyladený recept na vafle. Otestovaný na príbuzných a certifikovaný deťmi, manželom a dokonca...
Prirodzene bezlepková pseudoobilnina pochádzajúca z Južnej Ameriky. Obsahuje všetky esenciálne aminokyseliny, veľa vlákniny a dobré tuky. Vyslovuje sa „keen-wah“. Pripravuje sa rovnako jednoducho ako ryža a je výbornou alternatívou k obvyklým prílohám. Pred tepelnou úpravou je vhodné ju na pár hodín namočiť, potom vodu zliať a až následne uvariť.
Pôvodne potravina chudobných, dnes vyhľadávaná súčasť zdravého jedálnička. Je bezlepková, jej šupka obsahuje rutín a pohánka je tiež zdrojom vápnika, fosforu, draslíka, horčíka a železa. Vhodná ako príloha, závarka do polievok alebo kaša. Môžeme ju pridávať do nákypov a placiek.
Pšeno je svojou jemnou chuťou predurčené na raňajkové kaše a sladké nákypy. Ale môžete ho použiť aj do slaných jedál namiesto ryže či quinoi. Je vhodné ako jeden z prvých hutných príkrmov pre malé detičky.
Ryža je všestranná, univerzálna, ľahko stráviteľná. Ak máte v špajzi ryžu, bude jednoduché navariť rýchle a zdravé jedlo. Sladká ryža má prirodzene jemnú sladkastú chuť a je veľmi jednoduché pripraviť z nej lahodné raňajky.
