V podstate ktorákoľvek oblasť našej fyzickej a duševnej pohody je v úzkom vzťahu s tým ČO a AKO jeme.
Naše vedomé rozhodnutia o tom, čo pristane na našom tanieri a tým pádom v našom žalúdku (atď.) predurčujú to, z akých materiálov sa naše telo bude obnovovať a ako sa bude následne cítiť.
Chronické zdravie a dobrý životný pocit je výsledkom dlhodobých dobrých rozhodnutí, vnímavosti voči vlastnému telu a prostrediu v ktorom žijeme.
Jedlo samozrejme nie je jediným pilierom nášho well-being. Ale patrí k najdôležitejším a zároveň najľahšie dosiahnuteľným.
Potrebujeme "LEN" správne informácie, motiváciu.
"Len" je naschvál v úvodzovkách. Pri súčasnom nadbytku informácií o výžive je bežnému hľadačovi pravdy ťažko nájsť tú správnu verziu.
A čím sú zdravotné problémy ťažšie a dlhotrvajúcejšie, tým je náročnejšie zotrvať na ceste, ktorú sme si vybrali. Nehovoriac o tom, že novinky, ktoré sa snažíte zaviesť do svojho zrevidovaného životného štýlu, sa nie vždy stretávajú s pochopením a podporou okolia.
Ale na to sme tu my. Pomôžeme Vám zorientovať sa a pomôžeme Vám vytrvať. Len jedinú vec za vás neurobí niekto. MUSÍTE CHCIEŤ.